* لحم "مكعبات صغيرة" * شوفان "عشر ملاعق طعام أو أكثر على حسب الرغبة" * شعيرية ماجي * ماء مغلي * بصل * بهارات "شيبة فلفل أسود" * صلصة
طريقة التحضير:
* أولاً نضع اللحم في قدر ونحركه ثم نضع عليه البصل ونستمر في التقليب جيداً كي لايحترق
* ثم نضع عليه الصلصة والماء ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة ثم نضع الملح
* وأخيراً نضيف الشوفان ونحركها سريعاً وجيداً حتى لاتتكتل وعندما تقترب من الإستواء نضع عليها شعيرية الماجي ونتركها ربع ساعة فقط وصحتين.