المقادير 10 حبات من الجمبري المقشر مع الاحتفاظ بالذيل ماء ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز ثلث الكوب من الكريمة 2 ملعقة صغيرة من صلصة ووسترشير ربع كوب من صلصة الطماطم
المقادير
10 حبات من الجمبري المقشر مع الاحتفاظ بالذيل
ماء
ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز
ثلث الكوب من الكريمة
2 ملعقة صغيرة من صلصة ووسترشير
ربع كوب من صلصة الطماطم
ربع ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو
ملح
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير:
1.يسلق الجمبري في الماء ثم يصفى
2.يخلط المايونيز مع الكريمة ثم تضاف صلصة ووسترشير و صلصة الطماطم و يحرك جيداً
3.يضاف الملح و الفلفل الأبيض و عصير الليمون و صلصة التاباسكو ويخلط المزيج حتى يصبح متجانس
4.يقدم الجمبري مع الصلصة كنوع من المقبلات.