:]~ ألـقصيــم وشوآرعهـأ وحنآ نحـتريكـ~[:

:]~ , ألـقصيــم , نحـتريكـ~[: , نجوم , وشوآرعهـأ

:]~ ألـقصيــم وشوآرعهـأ وحنآ نحـتريكـ~[:

.

لآتِطَوّل [ الغِيْبَة ] ..................

تَرَآنَا مُو | بـ قدْ الغـِيِآب .. !...........................

ألقصيــــم....................................

وشوآرعهآ ...............................

وحنّــآ..........................
نحتريك ! .................

نبدآ بذكر الله

بسم الله

..

( السلطة الفرنسية )

المقآدير :

( خيآر + جزر ) مقطّع دوائر كبآر .

زيتون أخضر عدَل ( يعني مو شرآيح ) .

خَس مقطع مربعآت كبآر .

( ممكن نضيف مربعآت توست محمّصة )

التتبيلة :

دبس الرمآن ، ملح ، شوي كمون ، خل ، زيت زيتون .

( الصلصة الفرنسية + متبل ثآوزند آند آيلاند) .

نخلط السلطة بعد التقطيع بالتتبيلة وتُقدّم ..

ملآحظة : تنوكل بالشوكة

وبالعآآفية يآرب

..

( رقآئق الجلآش الذهبية )

شي حدّه لذييييييييييييذ

المقآدير :

عجينة الجلآش من السنبلة " حقت البقلآوة " .

جبن مآلح " فيتا " .

قشطة التآج .

الطريقة تبي تركييييز وسنآعه :

نفكك العجينة الين ما نطلع أربع قطع تقريباً ..

نحط القطعه الأولى وندهنهآ بزبدة ..

ثم نحط الطبقة الثآنيه فوقهآ وندهنهآ بزبدة والثآلثه وندهنها والرآبعه وندهنهآ وخلصنآ دهن ..
نصير خآلطين الجبن المآلح بالقشطة زين ... بشرط مايكون قوآمها سآيل ..
يآربي فهمتوا

ثم نحط الحشوة بوسط القطع ونفرشهآ الين قبل الأطرآف بشوي ..

ونلفهآ عآدي زي السبرينغ رول .. بتطلع زي المخدآت بالصورة ..

نقطعهآ لثلآث أو أربع قطع اللي يعجبكم ..

وندخلهآ تتشقّر بالفرن من فوق وتحت وننتبه إذا جينآ نقلبها أو نطلعها بشويش ..
عشان ماتتكسر العجينه لأنها مرة مقرمشه ...

ونطلعها من الفرن ..

ونحط فوقهآ شيرة وفستق مطحون

واسمتعوا بالقرمشه واللذّة

..

( كُرآت البطآطس بالكريمة )

هذآ الشي سبب الموضوع كلّه ..

صرآحة مآلها دآعي اللي تدخل ومآتسويها

وربي طعم .. لذييييييييذ ..
حيييييييييل لذييييذ

استلموا المقآدير :
دجآج فيليه مقطّع مربّعآت ومسلوق بملح وخآلص .
بطآطس مقشّر ومقطع أربآع ومسلوق بموية .
جزر مبشور .
( فلفل بآرد أخضر + بصل ) مقطع شرآيح طوآل .
جبن موزريلاّ وجبن سآيل ، جبن شرآيح .
قشطة خفق ويُفضل المرآعي .

الطريقة :
نحمس البصل والفلفل البآرد بزبدة ..
ونضيف بهآرات اللي تعجبكم " فلفل اسود ، كزبرة نآشفة ، بهآرات ايطالية ، ملح "
نقلبهآ مع الدجآج الين تتكشّن صح
ثم نفرشهآ في صينية بآيركس ..

نآخذ البطآطس ونهرسه ..

ونضيف له فلفل أسود وملعقة ونص جبن سآيل وملح وفنجآل حليب سآيل وملح ..
نكوّر البطآطس ونحط بالوسط جبن شرآيح ( زي الخلية بالضبط ).
ونحطهآ فوق حشوة الدجآج طيّب ؟ ..

ثم نصب فوقهآ قشطة خفق مانغّرقهآ عآد يعني شي لاكثير ولا قليل ..
ثم نرش فوقهآ جبن موزرّلآ ..

مثل هيك

وندخلها بالفرن الين تتشرب قشطة الخفق وانتبهو لاتحمرونها من فوق ..

واستمتعوا

..

( كب كيك ملوّن )

عموماً طريقته تآفهه بس إنه كشششخة ومووولّع ..

الطريقة :

نجيب خليط بيتي كروكر بالفآنيلا .. ونضيف عليه ثلاث ملآعق دقيق .

ونسوي زي طريقتهم اللي بالكآرتون ..

نقسّم الخليط لأربع أقسآم ( عدد الألوان اللي عندك ) ..

ونحط كل قسم في بآدية ..

ونضيف على كل بآدية لون مختلف (( ربع ملعقة شآهي لون )) تكفون لاتكثرون ترآه بيخرب وبيطلع مآآآآآآآآآآلح بس ربع ملعقة شآهي لون في كل بادية ونخلط ...

ثم نجيب صوآني الكب كيك ونحط فيهآ ورق بلاسيه ..

ونجيب ( الخليط الاحمر والازرق والاخضر والاصفر ) ونصب كل واحد في قالب ونرآعي يكون الخليط لنص القالب لانه بيكبّر اذا استوى..

ندخلهم بالفرن ونولّع عليه من تحت نص سآعه بالضبط ..

ونطلعه بدون لانولع عليه من فوق ..

ونحطهم بصحن مليآن آم آند آمز ..

ونزينن الوجه بمكسرات شوكولآ وآم آند امز ..

(( ملآحظة : قبل لانزين سطح الكب كيك .. بعد مانطلعة من الفرن ..

نسوي خليط ( قشطة + دريم ويب + بودرة كآكآو+ شوي سكر )
نخفقهآ حتى تتجانس .. ونحطهآ في إبرة الحشو ..
ونحقن وسط الكب كيك بكمية بسيطة من هذآ الخليط ..
بيطلع محشي كآكآو ))

وبسس بالعآآفية

..

( حلى الطبقآآت )

حلى يوآجه عزيمة وكشخة عند حمولة

المقآدير :

خليط كيك جآهز ونضيف له 3 ملاعق دقيق .

أو تسوون الكيكة الرخآمية وهذا اللي جربته ..

2 علبة قشطة .

3 ظروف دريم ويب .
1 مارس كبير .
4 اكياس اوريو مطحون ومزاله الكريمة منه .
كوب وربع حليب سايل .
2 حبة كيري .
بسكوت شاهي .
هيرشي .
..
الطريقة :
نفتت الكيك ونرصه مضبوووووووط بالصينيه ..
والطبقه ماتكون قليله ولا كثيرة متوسطة ..
نرص البسكوت فوقهآ .
نوزع الهيرشي عليه .

نحط بالخلاط:-

1 قشطه
2 دريم ويب
كوب حليب
مارس
الاوريو المطحون
5 بسكوت شاي
,,
نضع نص الخليط على البسكوت بالصينية ..
نحط طبقه بسكوت وعليها هيرشي ..
نحط باقي الخليط ..
نضع قليل من الكيك .
ونحط طبقه بسكوت وعليها هيرشي .
الحين نخفق ..
ظرف دريم ويب مع ربع كوب حليب
لما يثقل نضيف :
قشطة
2 كيري
ونصبها على البسكوت ..
وندخله بالثلآجة ..
وانتهينآ من الشي اللذيييييييييييذ

.

.

.
سمّوا +

.

.

مد كَف ~ الوَصِلْ | ..................

لَـ : أَجْلنـآ وشِدّ الركآب......................
تَعآل لديآرِنـآ ...........................
قبِلْ لآ نِسْـتخِفْ وَ ~ | نجيك ................................

اتمنى تعجبكم

الموضوع الأصلي: :]~ ألـقصيــم وشوآرعهـأ وحنآ نحـتريكـ~[: || الكاتب: ملامح ملكيه || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

---

:DZ HgJrwdJJl ,a,NvuiJH ,pkN kpJjvd;JZF: k[,l

روووعه كل طبق أحلى من الثاني


ملامح


تسلم إيدك

(f)

اجرررام + ييسطل ..
ايش هذا عم بيجننن
تسسلمين لموح ..
ذوق بأختيارك :$

شي يشهي

ريحة القهوه

G.A

جاري البحث ....


ربي يعافيكم ماننحرم تواجدكم هووني



كل الود

إيش هـآذآ وش أقول وش أخليي ورررببكـ مبببدددعة

وآآآآآصلي نننبي إبداععع مثل هييييك

فديييييتـ عمممل تسذآ !!

عوآفي ع موضوع مثل هيكـ

شيء وربي روععه
شهيتيني والله
تسلم يداتس وعساك عالقوه

Žά7றŧ ṡĦάКĄώЄ

ووووجودك الرروووعه

تسلمين والله


رُوجْ أحْمَـَرْ

ربي يعآفيك

اسعدني حضورك

:

لذييييييذ
تسلممّ يدككَ يَ حلوهه ..
كرآتّ البطآطس + السلطه = شيء آلييييمّ جداً

عوآفي

مو ششغليَ تسوينهم وتعزميننَ