عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-25-22, 12:48 AM
علي فرح
موقوف
علي فرح غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 143664
 تاريخ التسجيل : Oct 2021
 المشاركات : 204 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : علي فرح will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
Sahm كانيلوني باللحم المفروم والكريمة



كانيلوني باللحم المفروم والكريمة 7c851f61c80a7461161a


المقادير:
- لصلصة اللحم :
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طماطم : 200 غم (مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة)
البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
لحم بقر مفروم : 300 غراماً
معجون الطماطم : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- معكرونة : 400 غراماً (كانيلوني)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- الحبق : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير
لتحضير صلصة اللحم المفروم: سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلّبي فيه البصل المفروم حتى يذبل قليلاً، ثمّ أضيفي اللحم المفروم، ونكّهي بالملح والفلفل والقرفة.
أضيفي مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم عندما يتغير لون اللحم، واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج دون تغطّية القدر.
اتركي الصلصة تبرد قليلاً، ثمّ احشي حبّات الكانيلوني بها، وصفّيها في قعر صينية فرن.
في وعاء صغير، اخلطي صلصة الطماطم مع الكريمة والحبق، ونكهي بالملح والفلفل، ثمّ اسكبي الصلصة في الصينية فوق حبات الكانيلوني.
اخبزي الصينية في الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج المعكرونة ويحمرّ وجهها، أي لحوالي 30 دقيقة.



كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





;hkdg,kd fhggpl hgltv,l ,hg;vdlm






آخر تعديل شوق الانتظار يوم 01-27-22 في 07:37 PM.
رد مع اقتباس