الموضوع: سمك فيليه مع صلصة المشروم
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-24-22, 04:19 PM
ICON TECH
كوفي جديد
ICON TECH غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 139913
 تاريخ التسجيل : Sep 2021
 المشاركات : 20 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : ICON TECH will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 سمك فيليه مع صلصة المشروم


فيليه صلصة المشروم 04baa8264404ee90a6c9

المقادير:
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- سمك الفيليه : 4 قطع
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مطحون ومجفف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- الماء : ربع كوب
- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تبلي السمك بالملح والفلفل الأسود وضعيه في المقلاة وقلبيه لمدة 3 دقائق على الجهتين حتى ينشف ثم ارفعيه من المقلاة وغطيه واحفظيه دافئاً.
أضيفي المشروم لنفس المقلاة ثم أضيفي زيت السمسم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الزنجبيل والثوم والصويا صوص وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي البصل الأخضر وعصير الليمون وأعيدي السمك للمقلاة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.
قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.


الموضوع الأصلي: سمك فيليه مع صلصة المشروم || الكاتب: ICON TECH || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




sl; tdgdi lu wgwm hglav,l




آخر تعديل شوق الانتظار يوم 01-24-22 في 07:39 PM.
رد مع اقتباس