عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09-04-21, 12:36 PM
فريدة
كوفي مبدع
فريدة غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 127908
 تاريخ التسجيل : Apr 2021
 المشاركات : 301 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : فريدة will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 ايدام البطاطس باللحم والجزر




ايدام البطاطس باللحم والجزر d26bfd50b78948a5da44

المقادير
- فيليه اللحم : 300 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بهار اللحم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة التحضير
ضعي اللحم في قدر سميك على نار عالية، وقلبي حتى يصبح بني اللون.
خففي النار وأضيفي الزبدة والزيت والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل قليلاً.
أضيفي بهارات اللحم والملح وقلبي ثم أضيفي البطاطس والجزر ومعجون الطماطم وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق.
أضيفي الماء الساخن وخففي النار وغطي القدر واتركي الخليط لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تنضج المكونات ويتناقص الماء.
قدمي الإيدام ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.


الموضوع الأصلي: ايدام البطاطس باللحم والجزر || الكاتب: فريدة || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





hd]hl hgf'h's fhggpl ,hg[.v av;hj gl;htpm hgvlm






آخر تعديل شوق الانتظار يوم 09-05-21 في 11:32 AM.
رد مع اقتباس