عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-19-13, 03:42 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,027 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي خطوات تحضير الكفتة بالصينية



المقادير:

نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة
حبة صغيرة فلفل اخضر حلو
بقدونس
ثلاث فصوص ثوم
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة ببهار مخلوط
نصف ملعقة قرفة
حبتين بطاطا متوسطة
ثلاث حبات بندورة
بصلة أخرى مقطعة حلقات
ملح حسب الرغبة


طريقة التحضير:

- في المفرمة ضعي اللحم و البصلة و الثوم المهروس و الفلفل الأخضر الحلو و البقدونس معا و اخلطيهم ليصبح الخليط متجانس.

- أضيفي البهار المخلوط و القرفة و الكزبرة المطحونة والملح إلى اللحم و أخلطي جيدا.

- أتركي الخليط في وعاء و غطيه بورق النايلون و ضعيه في الثلاجة ربع ساعة ليتماسك.

- بإمكانك عمل الكفتة على شكل أصابع في الصينية أو أقراص أو فرد اللحم بالصينية ثم تقطيعها باليد.

- ضعي الكفتة على شوايه الفرن بضع دقائق حتى تتماسك أكثر.

- أخرجيها من الفرن و أضيفي البطاطا و البندورة و البصل كحلقات على الوجه.

- غطيها بالقصدير و أدخليها الفرن وأتركيها حتى ينضج اللحم.

- ارفعيها على الشوايه و أزيلي القصدير حتى تتحمر.

خطوات تحضير الكفتة بالصينية .aspx


الموضوع الأصلي: خطوات تحضير الكفتة بالصينية || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





o',hj jpqdv hg;tjm fhgwdkdm




مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس