منتديات كوفي كوب Coffee cup - عرض مشاركة واحدة

#1 01-13-13, 01:56 PM

نصائح هامة في المطبخ والطبخ

أنها عادات ترافق السيده في المطبخ أعتادت عليها الا أنها غالباً ما تكون ضاره وتتسبب في إنتشار الامراض.

اليك جمله نصائح تجنب أسرتك أمراض كثيره تنتج عن مفاهيم خاطئه إكتسبناها من دون التدقيق بصحتها.

1- الحذر من إستخدام العبوات البلاستيكيه في عمليه التخليل او أي نوع من الطعام يدخل في إعداده الليمون لان الحامض يتفاعل مع البلاسيتك ويسبب امراضاً.

2- تجنب إضافه الليمون إلي الشاي المعد في أكواب صنعت من بلاستيك لان ذلك يؤدي الي الاصابه باورام سرطانيه.

3- حتي لا تتسبب في إصابه أفراد أسرتك بالتسمم الغذائي لا تستخدم السكين او أدوات المطبخ قمت باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئه عند إعدادك طبق سلطه او اي اطباق اخري.

4- يمكنك سلق البيض من دون تعريضه للكسر عبر إضافه القليل من الملح او الخل في المياه اما اذا كانت البيضه مشعوره عند الشراء فلا تستخدم لان فيها بكتيريا.

5 - إذا قمت بنخل الدقيق مرتين او اكثر يساعدك ذلك في صناعه حلويات شهيه.

6- لحفظ الخضروات الورقيه في الثلاجه طازجه لاطول فتره نضعها قبل غسلها في اكياس ورقية وعزلها عن الهواء.

7- تنجنب إضافة الملح الي الخضار اثناء سلقها بل اضافته بعد ان تنضج لان الملح يعيق نضوجها.

دانيال معجب بهذا

الموضوع الأصلي: نصائح هامة في المطبخ والطبخ || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث
جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

kwhzp ihlm td hgl'fo ,hg'fo