الموضوع: سلطة الأسكالوب
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-13-13, 01:54 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,157 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي سلطة الأسكالوب


المقادير:

4/1 كيلو من الأسكالوب
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
حبة بطاطس حجم صغير مسلوقة
4/1 كوب أوراق جرجغير
4/1 كوب أوراق سبانخ
طماطم صغيرة للتزيين

طريقة التحضير:

لعمل سلطة الأسكالوب تُسخن مقلاة على نار عالية ثم يُضاف الأسكالوب ويُتبل بالملح والفلفل ويُترك ليذبل.

يُخفق زيت الزيتون والخل وعصير الليمون ويُتبل بالملح والفلفل.

تُقطع البطاطس بواسطة قطاعات إلى دوائر وإلى مكعبات ثم تُوضع في تتبيلة الأسكالوب ثم تُرفع وتُرص في طبق التقديم.

تُغسل أوراق الجرجير، السبانخ وتُجفف ثم تُوضع في تتبيلة الأسكالوب وتُقلب.

تُرفع ثم تُرص في طبق التقديم.

يُزين الطبق بوحدات الأسكالوب وقطع الطماطم وتُرش باقي التتبيلة على الطبق.

سلطة الأسكالوب .aspx


الموضوع الأصلي: سلطة الأسكالوب || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




sg'm hgHs;hg,f



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس