الموضوع: طريقة عمل سمك الهامور
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-14-12, 01:20 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,156 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 طريقة عمل سمك الهامور



طريقة الهامور طريقة-عمل-سمك-الهامو

سمك الهامور

المقادير:
3 حبات ليمون.
ملعقة فلفل أسود .
ملعقة ملح.
ملعقة فلفل.
كأس زيت زيتون.
ملعقة زعتر مطحون.
ملعقة غار.
حبة بصل.
حبة بطاطس.
كوب خل أبيض.
كيلو سمك هامور.

طريقة التحضير:
نظفي السمك جيداً واصنعي بعض الشقوق على جانبي السمكة .

تبلي الملح والفلفل الأسود والثوم والغار والزعتر وافركي داخل كل سمكة وانقعي السمك لمدة ساعتين .

اسلقي حبات الطماطم في الماء ثم قشريها وقطعيها إلى حلقات .

قشري البصلة وابشريها وقطعي حبات الليمون إلى حلقات .

ضعي في طبق خاص للطهي في الفرن حلقات البطاطا ونسقي السمك ثم غطي السمك بالبصل المبشور مع حلقات الطماطم والليمون ورشي البقدونس المفروم فوق حلقات البصل.

أضيفي كأس ماء ورشي الزيت ثم الخل علي السمك واطهي في الفرن على نار معتدلة لمدة 45 دقيق.


الموضوع الأصلي: طريقة عمل سمك الهامور || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




'vdrm ulg sl; hgihl,v



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس