منتديات كوفي كوب Coffee cup - عرض مشاركة واحدة

#1 05-11-10, 11:50 PM

الياباني , الرامن

الرامن الياباني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايب لكم طريقة عمل " الرامن " الياباني ..

احبها حتى " كوياما " اللي مع فرقة نيوز يحبه

واهلة عندهم محل لصنع الرامن

هذي صورة له

يميييي فيه اللي قالوا كيف المكرونه بارده شوفوا زي كذا اللي تحت

كل الاكلة هذي باردة

أليكم كيفية صنعها

*المقادير لشخص واحد :-

*نص بصل
*واحد فص ثوم
6* شرائح دجاج وممكن نستبدل الدجاج بالروبيان
*صلصة الصويا
*خضار مخلط مشروم الفطر
1* حزمة من نودلز الرامن يفضل استخدام الصيني الماليزيا أو الياباني ....ويمكن استخدام الاندومي

*التحضير :-

*اسلق المعكرونة اولا في ماء بارد !
*وقطع البصل والمشروم والثوم بشكل رفيع
*وضع كل ما سبق في المقلاة واضف كمية قليلة من زيت الزيتون واطبخة على نار منخفضة
*اضف بعض الاعشاب واقلي الدجاج في مقلاة اخرى ملاحظة تأكد من نضج الدجاج ثم اضف الصويا مع *الدجاج اطبخه لمدة دقيقة ثم اضف الخضار والمزيج المختلط سوية

طعمه خرافي طالق شي...وصحتين وعافية

ـــــــــــــــــ،،

معلومـــآت عن اكلة " الرامن "

الرامن هو من انواع المعكرونة البارده التي ياكلها اليابانيون والرامن استورد اصلا الى اليابان من الصين خلال العقود القريبة الماضية وكسب شعبية عظيمة داخل وخارج اليابان وقد ظهر برنامج على احدى القنوات الكورية يظهر فيها انواع المعكرونات و
البلد المشتهر بصناعتهاوطريقه صناعه المعكرونه واحدى هذه المعكرونات ذكر عن الرامن في اليابان وسمعت كذلك ان في المطعم الياباني أكثر من 6 أنواع وهناك رامن صيني و رامن ياباني وتختلف انواع الرامن تبعا لاختلاف النكهة الصلصة والشوربة ويعتمد طبق الرامن بشكل اساسي على الشوربة التي تتطلب المهارة في تحضيرها وتحتاج الى امهر الطباخين ويتم تدريب الطباخين على عمل الشوربة وكل طباخ له طريقته في عمل الشوربه.

وبس

,,

الموضوع الأصلي: الرامن الياباني || الكاتب: єЅρАnộl TŖİstэ || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث
جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

hgvhlk hgdhfhkd