عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09-04-09, 02:10 AM
mҰťҢ ĐǻľĿ3
كوفي ذهبي
mҰťҢ ĐǻľĿ3 غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 المشاركات : 14,996 [ + ]
 التقييم : 146507
 معدل التقييم : mҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كيكة الطبقات بالمشمش ..~ بالصور ~












كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212931102.jpg


كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212925078.jpg


ان شاء الله تعجبهم
المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :

2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقه :

تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست


كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212930648.jpg


مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة

نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات

للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )

ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف

كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212930710.jpg

ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها


كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212930751.jpg

الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا


نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات


كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212930823.jpg


ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه

كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212930859.jpg

نرص حبات المشمش على الوجه

كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212932072.jpg

نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش

وهذا شكل القالب


كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212930995.jpg


كيكة الطبقات بالمشمش بالصور 54838_1212931773.jpg


صحتين على قلوبكم


منقول دمتم بود ْ~

كيكة الطبقات بالمشمش بالصور smile.gif



كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





;d;m hg'frhj fhglala >>Z fhgw,v Z





رد مع اقتباس