|
برغل مفلفل باللحم والطماطم للرجيم https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - لحم مفروم : 250 غراماً (مكعبات صغيرة) - برغل : كوب (خشن مغسول ومصفى) - البصل : 1 حبة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ماء ساخن : كوب وربع طريقة التحضير ضعي اللحم المفروم في القدر وقلبي حتى يصبح بني اللون. أضيفي الزيت والبصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة. أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البرغل واخلطي المزيج ثم أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. ضعي البرغل واللحم في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المحمصة حسب الرغبة. قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي أو حتى السلطة. |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:19 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا