معمول الشوفان
 

المقادير:

للعجينة:

كوب دقيق
نصف كوب سميد
نصف كوب شوفان
نصف كوب زبدة
ملعقة صغير من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة طعام ماء ورد
ربع كوب ماء أو أكثر قليلا للعجين
نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة والشمر المطحون

وللحشو:

تمر منزوع النوى ومعجون

طريقة التحضير:

نعجن مكونات العجينة جيدا

تقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم راحة الكف أو كرة البينج بونج

وتحشى وتشكل على حسب الرغبة

وتدهن الوجه بقليل من البيض ويرش على الوجه رشة من الشوفان

توضع بالفرن لتحمرّ من تحت وفوق

ترشّ بعد النضج بالسكر البودرة وتقدم في المناسبات والأمسيات

http://www.naseej.net/getattachment/...fe6b019d/.aspx

رد: معمول الشوفان
 

يعطيك العافيه طريقه جديده

رد: معمول الشوفان
 

الله يعافيك ياأماسي

رد: معمول الشوفان
 

الشوفان ممتا للي فيهم كوليسترول مثلي :(

عافاك ربي احساس

رد: معمول الشوفان
 

الله يسلمك يازمان الصمت

رد: معمول الشوفان
 

حلوه آلطريقه
يسلموو ..كثير

رد: معمول الشوفان
 

الله يسلمك

رد: معمول الشوفان
 

نًــــــــــآيِــسٌ
​ يســــ ــــلموو.

رد: معمول الشوفان
 

الله يسلمك يالطائر الجريح