منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/index.php)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   كبة نية (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=35566)

إحساس 01-14-12 01:32 PM

كبة نية
 
http://www.naseej.net/getattachment/...7/كبة-نية.aspx
كبة نية
المقادير:
500 غرام لحم خروف حمراء خالية من الدهن

250 غرام برغل أحمر ناعم

نصف ملعقة صغيرة ملح

حبق ومردكوش غرام 20

50 غرام بصل

ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون

ربع ملعقة فلفل رومي أحمر

رشة فلفل أسود

رشة قرفة

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة دبس فلفل رومي

ماء

طريقة التحضير:
ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة

يوضع اللحم في الماكينة حتى يصبح ناعماً

يفرم البصل و الفلفل الرومي و بشر الليمون و البصل الأخضر فرماً ناعماً

يخلط اللحم و البرغل و البصل و الفلفل الرومي الأحمر و بشر الليمون حتى يصبح مزيج متجانس

يتبل المزيج بالملح و الفلفل الأسود و القرفة وحبق ومردكوش و دبس الفلفل الرومي

يضاف زيت الزيتون ويستمر الخلط ثم يوضع في صحن التقديم.

هيفاء 01-14-12 01:40 PM

رد: كبة نية
 
قواك الله يا مديرنا العزيز ع الكبه النية :pP

توق 01-15-12 04:39 AM

رد: كبة نية
 
يعطيكـ كل العاافيه ـآـآحسساس

بروفسور عربجه 01-16-12 12:43 AM

رد: كبة نية
 
يعطيك الف عافيه عدوول..

ѕзв αиѕαк 01-20-12 02:39 PM

رد: كبة نية
 
ودي آذوقها :(

تسلم إيديك

~DoDah 01-20-12 02:41 PM

رد: كبة نية
 
آلله يسآمحك آحسآٍس خوفتني من المموضوع ههههه
يمكن اجربها تسلم

إحساس 01-28-12 11:05 PM

رد: كبة نية
 
الله يعافيكم ونورتوا الموضوع

sutshe 01-28-12 11:22 PM

رد: كبة نية
 
يعطيك العاافيه

إحساس 01-29-12 09:44 AM

رد: كبة نية
 
الله يعافيك ياسوتش

GHADA 03-31-12 03:57 PM

رد: كبة نية
 
اما كبة نيهه :|

شوكرآ احساس ،


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:53 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0