منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/index.php)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   اسراراشهى المأكولات اليابانيه (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=28842)

برنس فوزى 05-08-11 12:46 PM

اسراراشهى المأكولات اليابانيه
 
اسراراشهى المأكولات اليابانيه





سوشي Sushi


http://files.shabab.ps/vb/images_cas...224344SdcL.jpg
قوالب صغيرة من الأرز المخلل مغطاة بقطع من السمك النيئ
أو بعض الأكلات البحرية الأخرى والفجل الياباني الحار.
بعض المكونات، مثل الروبيان، يكون مطبوخاُ، والبعض الآخر
مثا الاسقمري (سمك) يكون مخللاً أو مدخناً.
هذه وتلك المحتويات قد تكون أيضاً مغطاة بالطحلب البحري مع صلصة الصويا
تيمبورا Tempura
معلومات غذائية
السوشي غذاء يحتوي على نسبة قليلة من الدهون وهو مغذي جداً. حيث أن 7 إلى 9 قطع منه يحتوي على 300-450 حريرة. السمك المستخدم في تحضير السوشي يوفر البروتين وقد يكون مصدر جيد للأوميغا 3. كذلك الخضار المستعملة تحتوي على الفيتامينات والأعشاب البحرية تحتوي على اليود.

أسماك صغيرة تكون مخلوطة بالخضروات تقدم مع الصلصة المكونة من الفجل المبشور
ياكيتوري Yakitori
http://img249.imageshack.us/img249/6...05b3057466.jpg
دجاج مشوي وخضروات يكون على أسياخ صغيرة
أسماك ومحار ودجاج وخضروات تكون مطبوخة في حساء رقيق،
تؤكل مع بعض أنواع الإدامات، أو مع المكرونة اليابانية


تيبّانياكي Teppanyaki

http://www.epic.ncl.com/resources/im...akiB_hires.jpg
لحم بقر ودجاج وأكلات بحرية وخضروات تطبخ جميعاً على المشواة وتقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات
أوناغي دونبوري Unagi donburi
أرز فوقه حنكليس (سمك) مشوي
كيتسونيه أودون Kitsune udon

http://2.bp.blogspot.com/_UIXOn06Pz7...tsune+Udon.jpg
مكرونة دقيق القمح في حساء السمك مع صلصة الصويا الحارة وخثارة الفاصوليا المقلية
كايسيكي Kaiseki





اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم و ان تستفيدوا من هى المجموعة من الوجبات اليابانية المفيدة

هيفاء 05-08-11 02:25 PM

رد: اسراراشهى المأكولات اليابانيه
 
يعطيك آلعآفيةة

ѕзв αиѕαк 05-16-11 10:15 PM

رد: اسراراشهى المأكولات اليابانيه
 
الللللللله
عساك عالقوه

إحساس 07-03-11 12:58 PM

رد: اسراراشهى المأكولات اليابانيه
 
يعطيك العافية على موضوعكـ

GHADA 07-03-11 02:37 PM

رد: اسراراشهى المأكولات اليابانيه
 
آحييييههُ

عوآفيٍ :$

نوور 07-14-11 10:45 PM

رد: اسراراشهى المأكولات اليابانيه
 
يعطيتسسٌ ـآلعآفيهةةٌ ,.~
يسسمنو :p ,,~


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:32 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0