دجاج مسحب http://img.naseej.com/images/News/world/312965_35h5.jpg المقادير: * دجاجة مقطعة إلى ثمان قطع * بصلة متوسطة الحجم * حبة فلفل أخضر رومي * حبتان من الطماطم مفرومتين * كوب مشروم مقطع إلى شرائح * حبتا فلفل حار مقطع شرائح طويلة * كوب طحين متبل بالملح والفلفل الأحمر * ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا والكمون والكزبرة * ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف المطحون * نصف كوب عصير ليمون * أربعة أكواب ماء * ربع كوب من الزيت طريقة التحضير: 1. ينظف الدجاج ويقطع إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين. 2. يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه. 3. يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت. 4. يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل. 5. يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف قطع الدجاج وتضاف الطماطم المفرومة والبهارات. 6. يذاب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج. 7. يضاف الملح والليمون وتخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا. |
رد: دجاج مسحب جوعااااااانه :sh28[1]: احسااااااس عوافي على الموضوع مودتي |
رد: دجاج مسحب يعطيك العافيه احسآس ~ لاهنت |
رد: دجاج مسحب
|
رد: دجاج مسحب عوآفي على قلبك احسآس تسلم ماقصرت يعطيك العافيهـ |
رد: دجاج مسحب يمممممممممممممممممممم يسلمووو خيووووووو ربي يعطيك العافيه |
رد: دجاج مسحب الله يعافيكم ويسلمكم على تواصلكم وردودكم |
رد: دجاج مسحب يسلمووو وماننحرم من مواضيعك |
رد: دجاج مسحب احساس يعطيكـ العافيهـ شكلهـ مررهـ خطير ^_^ |
رد: دجاج مسحب يم يممممممي شكله يشهي يسسسسسلمو يالغلا ويعطيك العآآفيه ودي |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 01:29 AM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا