02-19-11, 02:31 AM
|
|
كرات التونة المقلية مع الجبن والخضار . . . WELCOME المقادير : - ارز أبيض مسلوق . - جبن شيدير . - جزر - فلفل أخضر بارد - بصل - ثوم . - علبة تونة حجم كبير . - بقصمات ( يمكن استبداله بفتات خبر مقلية أو الكورنفليكس ) . الطريقة : - يبشر الجبن و الجزر ( ويقطع البصل لقطع صغيرة مع الفلفل البارد ) . - يخلط الجبن والجزر مع البصل والفلفل البارد والتونه والأرز مع الثوم المهروس ورشة ملح وفلفل أسود . - يكور .. ويغمس بالبيض ومن ثم البقصمات . - يغلي في زيت .. ويقدم مع صلصة الطماطم . وبالهنا والشفا |