الكتاب يحتوى على اكثر من 900 صفحه
يحتوى الكتاب على مجموعه كبيرة جدا من الوصفات المفيدة لست البيت
(اللحوم والدواجن والمحشو......الخ)
(الحلويات والمربات والجاتوهات والمشروبات.....الخ)
كل هذا وكثير....
الباب الاول: اساسيات عمل الحلوى
الباب الثانى: طرق عمل جميع انواع الكيك والبسكوت والسابليه والبيتى فور
الباب الثالث : جميع انواع الفطائر وبعض اصناف العجائن والعيش
الباب الرابع : الحلوى الشرقيه والمثلجات والمربى
الباب الخامس: المطبخ الحديث و فن اعداد الموائد