مـטּ ـِآلمطبخ ـِآلهنديے .. [ برـآتـآ ] ..

مـטּ , برـآتـآ , ـِآلمطبخ , ـِآلهنديے

مـטּ ـِآلمطبخ ـِآلهنديے .. [ برـآتـآ ] ..

برآتآ بحشوة [ الآلو ]
وهي كلمهہٍ هنديهہٍ تعني آلبطاطس ..~
{ آلمقآدير ~
ثلث إلىآ نصف كوب مآء ..
نصف ملعقه صغيره ملح ..
2-3 ملعقه صغيره زيت ..
1 كوب طحين آلقمح آلكآمل تجدينهہٍ في الأسواق مكتوب عليهہٍ ATTA وأظنهہٍ آلطحين آلأسمر
..
{ آلطريقهہٍ ~

تخلط جميع آلمقادير ..

قسمي آلعجين إلىآ 8 كريآتــ واتركيهآ ترتآح نصف سآعهہٍ إلىآ بضع سآعآتــ ..

وفي هذه الأثنآء اعملي آلحشوهہٍ ..~

{ مقآدير آلحشوهہٍ ~

2 بطآطس بحجم متوسط مسلوقهہٍ ومهروسهہٍ جيداً ..
نصف ملعقه صغيره ملح ..
نصف ملعقه صغيره كمون حب ..
ربع ملعقه صغيره كركم (عقدهہٍ صفرـآء) ..
ربع ملعقه صغيره الفلفل آلأحمر آلمجفف وآلمطحون خشن ..
5 سيقان كزبرهہٍ خضرـآءمفرومهہٍ ..
{ آلطريقهہٍ ~
تخلط آلمقادير وتكور 8 كريآتــ ..

أشعلي ناراً متوسطهہٍ أسفل آلصآج آلمدهون بآلزيت ثم طبقي آلخطوات آللتي بآلصور

وإن شآء الله يعجبكم

منقول

الموضوع الأصلي: مـטּ ـِآلمطبخ ـِآلهنديے .. [ برـآتـآ ] .. || الكاتب: amasy || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

---

lJטּ JANgl'fo JANgik]dے >> F fvJNjJN D

ياااااااي شكلها عذذذاب
عجبتني حيل
تسسسلم يمناك ريوحه ..ْ
ماقصرتي ..

الله يسلمك شدونا

نورتي الصفحه

يعطيك العافيه ..

باين إنها حلوه ..

تسلم الآيااادي

اسبانول

الله يعافيك نورت الصفحه

روح إنسانه

الله يسلمك منورهـ الصفحه

مرة حلوة الطريقة

وماشاء الله تشهي

>> يفكر يقول لأهله يسونها

يعطيك العافية ياريحة

الله يعافيك احساس

نورت الصفحه

مييييييييييييررسي ع آلطببخه

لآ خلآ ولآ عدمـ

العفوا مشاعر

نورتيني