طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم

أوال , الأرز , البرياني , العالم , طريقة

طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم

صبآحكم \ مساءكم بركه

طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم ، و تقدم هذه الأكلة مع اللحم المشوى أو الفراخ المشوية

مقادير الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم

• دجاجتان منزوعتا الجلد و مقطعتان
  

• 3 علبة زبادى
  

• 2 حبة بصل
  

• 5 فصوص ثوم
  

• البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
  

• 3 كوب أرز

طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم

• يتبل الدجاج بالزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة
• تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون و يوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت
• يوضع نصف البصل في قدر و يضاف إليه الكركم و الملح و الشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج
• يسلق الأرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الأرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة أرز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة
• يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر

^^
آآه ي ويل قلبي

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم || الكاتب: ѕзв αиѕαк || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

---

'vdrm ulg hgHv. hgfvdhkn ugn 'fo lkhg hguhgl H,hg hgfvdhkd

تسلم يمناك روج ع الطريقه ..~

^

للحين تسميني روج هههههههههههههه

الله يسلمك نورتي ي بعدي :)

هذي الحرمة مشهورة ماشاء الله

والكل يعرفها

شفت لها كم برنامج >> طبعاً مغصوب

بس حلو طبخها

يعطيك العافية ياصعب أنساكـ

ييييمي ييييمييييييي
يعطيك العافيه ي نوفتي