عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-10-22, 08:47 PM
سمر القحطانى
موقوف
سمر القحطانى غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 116643
 تاريخ التسجيل : Feb 2021
 المشاركات : 56 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : سمر القحطانى will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe21 طريقة تحضير الزبدة المنزلية




طريقة تحضير الزبدة المنزلية 02d6b6d8d0a277f85b0c

تدخل الزبدة في عدة استخدامات في المطبخ ومنها تحضير المعجنات، والحلويات، والكيك، ويتم استخدامها أيضاً في تحضير الأطعمة المختلفة عبر إضافتها إلى اللحوم الحمراء أو الدجاج والأسماك والخضار.


تعرفي بأبسط خطوات طريقة عمل الزبدة المنزلية من مطبخنا :
تحتاجين إلى:
كريمة مخفوقة ثقيلة
قنينة أو وعاء زجاجي بغطاء محكم

الطريقة:
قومي بملأ نصف الوعاء الزجاجي بالكريمة المخفوقة.
غطيه، وابدأي برجّه وخضّه.
افتحي الغطاء وتفقدي الكريمة المخفوقة عندما يتوقف إصدار الصوت.
أعيدي وضع الغطاء، واستمري برجّها حتى ينفصل المزيج إلى زبدة، ولبن.
قومي بإخراج كتلة الزبدة (واحفظي اللبن).
قومي بشطف الزبدة تحت الماء البارد، وازيلي أي لبن عليها.
قومي باستخدام الزبدة المستخرجة على الفور لأنها لن تدوم لوقت طويل لعدم وجود مواد حافظة فيها، وبإمكانكِ استخدامها خلال يومين في حال تم تخزينها في الثلاجة.



كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





'vdrm jpqdv hg.f]m hglk.gdm av;m jk/dt fhg]lhl






آخر تعديل شوق الانتظار يوم 01-11-22 في 02:27 PM.
رد مع اقتباس