03-03-09, 06:44 PM
|
| |
|
طريقة عمل قهوة البارنيز
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباحكم../مسائكم../ خيرات اليوم حبيت انزل لكم طريقة عمل قهوة بارنيز وهذه هي الطريقه نبداء بالقهوه.. اول شي المقياس للحليب اللي بنستخدمه هونفس الكوب اللي راح نشرب فيه القهوة... المقادير: 1 كوب كبير حليب مراعي سائل (كوب النسكافيه الاحمر)
الحليب(كامل..اوقليل..اوخالي الدسم) حسب الرغبة.
1 ملعقة صغيرة قهوة تركية
1 ونصف ملعقة صغيرة نسكافيه.
سكر حسب الرغبة... او بدون سكر.
الطريقة:
1/ يغلى الحليب السائل مع ملعقة القهوةالتركي
2/ بعد الغليان تضاف النسكافيه وتقلب وهي على النار ثم بعد ذلك تسكب
في الكوب مع وضع مصفاة على الكوب لتصفيتها ثم تحلى حسب الرغبة
3/ اذااردت ان تكون لها رغوة تضرب في الخلاط الكهربائي بعد تصفيتها
طبعا ثم تسكب ويرش على الوجه(مسحوق االكاكاو،،،اونسكافيه).
ملاحظة:
المقاديرالسابقة لشخص واحد وتضاعف الكمية على حسب
عدد الاشخاص بنفس مقياس الكوب المستخدم في التقديم
وممكن تثقل القهوة التركي او النسكافيه على حسب رغبتك اوتخففها..
الف عافيه على قلوبكم
|