02-22-13, 08:02 PM
|
| |
عمل النمورة الأسرع
المقادير
زبده لينة ,
سكر , كوب
حليب سائل دافئ,1.50 كوب
جوز الهند ,0.50 كوب
بيكربونات , ملعقة شاي
سميد خشن ,4 أكواب
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
طحينة لدهن الصينية, ملعقة
طريقة التحضير
- يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يخلط كل من السميد والبيكنج بودر والبكريونات.
- يخلط كل من جوز الهند والسكر والحليب والزبدة ويضاف على السميد ويعجن.
- تدهن الصينية بالطحينة ويصب المزيج بها وتسوى، ثم تترك لمدة ساعة.
- يزين وجه الصينية باللوز المقشر
- توضع الصينية في الفرن ما يقارب الـ 20 دقيقة حتى يحمر وجهها.
- وعند خروج النمورة من الفرن تسقى بالقطر البارد، ثم تقدم.
|