مطبخ , السجود , دجاج , غدوشَ , كانتون

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم طريقة عمل

بسبب طلب الطريقه عليه

سهلة وحلوة و لذيذة ومآتحتآج وقت طويل
جربوهآ وبتآكلوآ أصآبعكم ورآهآ

- المقـآدير :
1 / صدور دجآج مقطعه مكعبآت ..
2 / بصل ، جزر ، فلفل رومي ، ملفوف ..

3 / صلصة صويآ ، مكعب مآجي ، نشـآ ..
4 / نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس ( يآحب الصينين للثوم )
5 / بيضه ، دقيق ، ملح وبهآرآت ..

- للصوص :
كآس مآء + ملعقتين صغيرة نشا + ربع كآس صلصة صويآ

الطريقة :
1/ نخلط مكعبآت الدجآج مع خليط من البيض والدقيق وشوي بهآرآت وملح ..
2/ نقليهآ بالزيت و نضعهآ جآنبآ يعني يكون لونها اشقر
3/ نقطع البصل ونحمره بالزيت ثم نضيف الثوم ، و مكعب المآجي ..
4 / نضيف الجزر و الفلفل رومي و نقلبه قليلا ( بس مآ نطول عشآن لآ يذبل )
5/ نضيف الدجآج ..
6/ نضيف الصوص ونقلبه ..
7/ يتم آضآفة الملفوف ..
8/ يقلب على نآر هآدئة لمدة 5 أو 10 دقآيق ..

طبعآ انا ماحطيت ملفوف ولا ثوم

و عوآفي ع قلوبكم !

تقييمكم آلله يعآفيكم "$

برآيفت : أنآ طبقتهآ و لآ صورت وآخذت الصورة من منتدىَ ثآني

الموضوع الأصلي: دجاج كانتون الصيني .. من مطبخ غدوشَ ! || الكاتب: GHADA || المصدر: منتديات كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: طبخ بيد أعضاء كوفي كوب Cooking Made by Coffee Cup Member