الموضوع: بيتزا سريعة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-15-12, 10:07 AM
هيفاء
هيفاء غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 912
 تاريخ التسجيل : Jun 2009
 الإقامة : المملكة العربية السعودية
 المشاركات : 18,612 [ + ]
 التقييم : 67914
 معدل التقييم : هيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بيتزا سريعة





بيتزا سريعة mg0100.jpg




بيتزا سريعة mg0095.jpg



البيتزا


المقادير:
6 كوب دقيق
3 كوب ماء
1ملعقة كبيرة خميرة
1 م ك ملح
ربع كوب زيت زيتون
1م ص سكر

الطريقة:
تذاب الخميرة والسكر في نصف مقدار الماء الدافئ
وتترك لمدة عشر دقائق لتتفاعل
يخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية وتضاف الخميرة مع العجن يضاف الزيت الى الخليط ثم يضاف الماء المتبقي تدريجيا ويعجن حتى يصبح العجين كتله واحدة تترك لمدة ساعه .. وبعد ذلك تعجن مره اخرى مدة خمس دقائق


ثم تدهن الصينيه بزيت
ويضاف عليها السميد القاسي تقريبا نص ملعقه
بعد ما احط العجينه ادهنها بالكاتشاب واضيف صوص البيتزا

اضيف الموازريلا + البيبروني + الخضار + وبالنهايه رشة اوريغانو
وتتحمر بالفرن .. بيتزا سريعة CE_DP_Stealer.gif


الموضوع الأصلي: بيتزا سريعة || الكاتب: هيفاء || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





fdj.h svdum





رد مع اقتباس