عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 11-30-11, 01:53 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,027 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الدجاج على الطريقة اليونانية




الدجاج الطريقة اليونانية الدجاج-على-الطريقة-ا

المقادير:

دجاجة مقطعة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

5 فص ثوم مقطع

3 حبة بصل أصفر مقشر ومقطع

3 كوب طماطم ناضجة مقطعة

450 غ من الزيتون الأخضر، مع الفلفل الرومي

فلفل أسود مطحون

ملعقة كبيرة زعتر بري أو أوريجانو

كوب عصير عنب أحمر

ملح

طريقة التحضير:

في مقلاة كبيرة الحجم يحمر الدجاج في زيت الزيتون، ويمكن تنفيذ هذه الخطوة على عدة مراحل.

يرفع الدجاج من المقلاة ويصفى منه معظم الزيت.

يشوح الثوم والبصل لمدة من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبحا طريين.

تضاف الطماطم والزيتون الأخضر و يشوح حتى تصبح الطماطم طرية.

يضاف الفلفل والزعتر البري وعصير العنب الأحمر والدجاج.

يغطى الخليط ويترك حتى ينضج برفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً.


الموضوع الأصلي: الدجاج على الطريقة اليونانية || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





hg][h[ ugn hg'vdrm hgd,khkdm




مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس