02-19-11, 02:31 AM
|
| |
كرات التونة المقلية مع الجبن والخضار . . .
WELCOME
المقادير :
- ارز أبيض مسلوق .
- جبن شيدير .
- جزر - فلفل أخضر بارد - بصل - ثوم .
- علبة تونة حجم كبير .
- بقصمات ( يمكن استبداله بفتات خبر مقلية أو الكورنفليكس ) .
الطريقة :
- يبشر الجبن و الجزر ( ويقطع البصل لقطع صغيرة مع الفلفل البارد ) . - يخلط الجبن والجزر مع البصل والفلفل البارد والتونه والأرز مع الثوم المهروس ورشة ملح وفلفل أسود . - يكور .. ويغمس بالبيض ومن ثم البقصمات . - يغلي في زيت .. ويقدم مع صلصة الطماطم .
وبالهنا والشفا
|