حَـلـىْ
رَآيـَـٍٍِِِـٍٍٍِِِِـٍٍِِِـٍِِقْ وَلـَذيـْـٍِِـٍٍِِِِـٍِِـٍٍِذ..®
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°مقـَادير الطبَقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنَار حتى يصير لونه ذهبيـْ.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
,‘
تخلط جميع هذي المقاديـْر بخَلاط الكاسْ جيدا حتى تمتزج‘
وبعدين نحطها بصَينْيه بايركس مستطيله ْ
وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيكـْ
لمدة 1/3 ساعـْه او انكـْ تختبرينها بَسكين وتتاكدين انها استوتْ
بعد كـَذا نجْي للطبـقـَه الُـثانـِيَه :
8 حبات جبن كيَري.
بيالـَة سَكر.
بيالة حليبَ سائل طازجْ
,‘
تخَـلْط في الخَلاط زين ثْمـ نضَعَها فـَوق الطبَقه الاولى بعـَد
ماتَستوي ونرجعَها الـفـَرن مره ثانيـَهْ
بس هالمره نشـَغـْله من فـْوق دقايق بسيَطه بس حتى يجمد الخليط
ويتماسك.
بعدها الطبَقـَه الاخيره:
3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودرهـْ (هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
,‘
توضع عالنار وتحركـَ جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغَلي خلاص شيليها عن
النار.
تسَكب فوق الطبقـَة الثانيه برفـَق ثم تزين بحبيـَْبات الهَيرشيْ
والشوكلاته السائله
وتدخل الثــَلاجْهْ
وبـَآلعـآفيـهْ عَـلُيكُمـْ ..
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°