عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 11-08-10, 02:34 PM
єЅρАnộl TŖİstэ
ذوق البشر
كوفي فضي
єЅρАnộl TŖİstэ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Teal
 رقم العضوية : 2288
 تاريخ التسجيل : Mar 2010
 الإقامة : الشرقيه:$ لبى هي
 المشاركات : 10,086 [ + ]
 التقييم : 142354
 معدل التقييم : єЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond reputeєЅρАnộl TŖİstэ has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بيتزا دوار الشمس بالخضروات و الفطر




صورة الطبق:
بيتزا دوار الشمس بالخضروات الفطر %20دوار%20الشمس%20با


المقادير:
١ كيلو دقيق
١ و نصف كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت
٣ م-ص خميرة فورية
٢ م-ص باكينج باودر
١ كوب صغير سكر
١ م-ص ملح
١ م-ص حبة البركة و سمسم للزينة
٢ كوب ماء دافي للعجن

الحشوة :
١ ثمره طماطم
١ ثمره فلفل اخضر
زيتون أسود و أخضر مقطع شرائح
جبن موزاريلا
١ كوب صغير فطر
مرتديلا مقطع مكعبات
ورق ريحان و زعتر اخضر
١ م-ص كاتشب




الطريقة:
طريقه عمل بيتزا دوار الشمس بالخضروات و الفطر
يتم خلط مقاديرالعجينة سويا و تعجن جيدا لمده ١٠ دقائق حتي يتماسك قوام العجينه
و من ثم تقسم عجينة بيتزا دوار الشمس الي اربعه اقسام
ثم تترك عجينة البيتزا لمده ٣٠ دقيقه حتي تتخمر العجينة
ثم يتم فرد العجينة المجهزة بالنشابة علي سطح مدهون بقليل من الزيت و الدقيق
ثم تقطع العجينة الي دوائر قطرها ٢٠ سم
يتم فتح وسط العجينه و تدهن بالكاتشب
و ضاف اليها الحشوة ثم تغلق عجينة البيتزا
ثم يضاف السمسم و حبة البركه الي بيتزا دوار الشمس
و تدخل بيتزا دوار الشمس بالخضروات و الفطر الي الفرن لمده ٤٠ دقيقه او حتي النضج
و تقدم بيتزا دوار الشمس بالخضروات و الفطر
و بالهناء و الشفاء



كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





fdj.h ],hv hgals fhgoqv,hj , hgt'v p,hv





رد مع اقتباس