الموضوع: طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-27-10, 03:24 AM
طبعي كذا
كوفي رائع
طبعي كذا غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1695
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 المشاركات : 594 [ + ]
 التقييم : 766
 معدل التقييم : طبعي كذا is a splendid one to beholdطبعي كذا is a splendid one to beholdطبعي كذا is a splendid one to beholdطبعي كذا is a splendid one to beholdطبعي كذا is a splendid one to beholdطبعي كذا is a splendid one to beholdطبعي كذا is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]
1 (2) طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور



طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداًطريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151776.gif


ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151777.gif


ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151778.gif


أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151779.gif


تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف


طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151780.gif


ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151781.gif


تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151782.gif


لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151783.gif


أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151784.gif


ويصبح عندنا الشكل النهائي
وبألف عافية وهنا . .

طريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 151785.gif



منقوووولطريقة الكنافه بالقشطة التوضيح بالصور 6yz06119.gif



كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




'vdrm ulg hg;khti fhgra'm lu hgj,qdp fhgw,v




رد مع اقتباس