الموضوع: فطيره باللحم
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-17-10, 11:17 AM
ѕзв αиѕαк
مشرفة سابقة
كوفي فضي
ѕзв αиѕαк غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 1745
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 الإقامة : السعوديه - عرعر
 المشاركات : 10,278 [ + ]
 التقييم : 17375
 معدل التقييم : ѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
Icon10 فطيره باللحم




فطيره باللحم


مقادير العجينه

فطيره باللحم 3c70f0b938.jpg


1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح



ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

فطيره باللحم 831fa26742.jpg




نجي للحشوه


نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه


فطيره باللحم b165d9ecc8.jpg

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
فطيره باللحم 7a29e9f134.jpg




ونحط عليها اللحمه


فطيره باللحم 3a116bf004.jpg


ونعمل صلصه بيضاء


مقاديرها وهي

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

فطيره باللحم 07410a1405.jpg


ونصبها على اللحمه
فطيره باللحم 857b6e981c.jpg




ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن

وهذا شكلها النهائي

فطيره باللحم 4cf450155a.jpg


وبالعافيه فطيره باللحم CE_DP_Stealer.gif

م \ ن


الموضوع الأصلي: فطيره باللحم || الكاتب: ѕзв αиѕαк || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





t'dvi fhggpl





رد مع اقتباس