الموضوع: القرصان
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-07-10, 01:02 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,027 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي القرصان



القرصان 357936_200643h.JPG

المقادير
* قرصان
* ربع كيلو غرام قرع
* ربع كيلو غرام كوسا
* ربع كيلو غرام لوبيا
* ربع كيلو غرام باذنجان أسود
* 1 حبة بصل
* 1 حبة طماطم
* ملح
* ليمون ناشف
* قرفة
* 1 كيلو غرام لحم
* ماء
طريقة التحضير:
1. يفرم البصل و الطماطم و تقطع الخضراوات
2. يحمر اللحم والبصل على النار حتى يجف الماء
3. يوضع الطماطم ويقلب جيدا حتى تذوب ثم توضع القرفة و الليمون الناشف والملح وتقلب جيدا لمدة خمس دقائق
4. يضاف الماء و تترك على النار حتى ينضج اللحم
5. تضاف الخضار وتترك على النار لمدة 25 دقيقة
6. يوضع القرصان في الإناء ثم يتبل بمرق اللحم ثم يوضع طبقة ثانية من القرصان و يتبل بمرق اللحم ثم توضع طبقة من القرصان ثم يوضع خليط اللحم و يترك على نار هادئة مدة ساعة ثم يقدم


الموضوع الأصلي: القرصان || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




hgrvwhk



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس