الموضوع: صينية خضار
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-29-10, 11:43 AM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,030 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي صينية خضار


صينية خضار 349330_270345h.JPG

المقادير
* حبة باذنجان أسود
* حبة بطاطس
* كوب من الماء
* 2 حبة جزر
* كوب من الفاصوليا الخضراء
* 2 حبة طماطم
* ملعقة كبيرة من الصلصة الحمراء
* حبة بصل
* فص ثوم
* زيت زيتون
* ملعقة صغيرة ملح
* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ربع ملعقة صغيرة كمون
* ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
طريقة التحضير:
1. تقطع البطاطس والجزر والباذنجان الأسود شرائح، وتقطع الفاصوليا الخضراء عيدان متوسطة.
2. تفرم الطماطم والبصل والثوم.
3. يحمر البصل ثم يضاف الثوم ويحرك ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم ويتبل بالبهارات.
4. تضاف الفاصوليا الخضراء ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
5. يدهن الباذنجان الأسود بزيت الزيتون ثم يشوى في الفرن.
6. يوضع الباذنجان الأسود في صينية خاصة بالخبز ثم تضاف شرائح من البطاطس ثم طبقة شرائح الجزر.
7. يغطى الجزر بخليط الفاصوليا ويغطى بورق الألمنيوم ويخبز في الفرن حتى ينضج ثم يقدم.


الموضوع الأصلي: صينية خضار || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




wdkdm oqhv



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس