الموضوع: )-( الدجاج بالبشاميل ..: بالصور :.. )-(
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-28-09, 07:15 PM
!.روحي تحبك.!
كوفي مبدع
!.روحي تحبك.! غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1251
 تاريخ التسجيل : Aug 2009
 المشاركات : 340 [ + ]
 التقييم : 11
 معدل التقييم : !.روحي تحبك.! has a little shameless behaviour in the past
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي )-( الدجاج بالبشاميل ..: بالصور :.. )-(



الدجاج بالبشاميل بالصور 648445.jpg

المقادير :

- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور


الطريقة :

- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
الدجاج بالبشاميل بالصور 1_414_167_10.jpg

- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل
الدجاج بالبشاميل بالصور 2_414_167_10.jpg

- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً
الدجاج بالبشاميل بالصور 3_414_167_10.jpg

- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية


الدجاج بالبشاميل بالصور 4_414_167_11.jpg


- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل

الدجاج بالبشاميل بالصور 2_414_167_10.jpg
- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً


الدجاج بالبشاميل بالصور 6_414_167_11.jpg


- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة
الدجاج بالبشاميل بالصور 7_414_167_11.jpg



كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




)-( hg][h[ fhgfahldg >>: fhgw,v :>>




رد مع اقتباس