الموضوع: {..موسوعهـ السٍلطٍآتـ..!
عرض مشاركة واحدة
قديم 09-13-08, 10:30 PM   #20
live
كوفي خيالي
مشرفه سابقه

الصورة الرمزية live
live غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 31
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 المشاركات : 5,708 [ + ]
 التقييم :  22220
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي








سلطه البنجر

المقادير :


كيلو بنجر مقدار من الصلصة الفرنسية(ارجع للوصفه) قليل من البقدونس ملح حسب الرغبه بصله



طريقة العمل :


يسلق البنجر بقشره – ثم يقشر ويقطع حلقات رفيعة جداً وتتبل بالصلصة الفرنسية – وتترك نصف ساعة حتى يتشرب بالصلصة ( يزاد الملح حسب الرغبه) تقطع بصله حلقات وتتبل بالصلصة وتضاف للبنجر يغرف في طبق سلطه ويجمل بالبطاطس المسلوق أو البقدونس وحلقات البصل


 
رد مع اقتباس