|
حنيذ سعودي http://img.naseej.com/images/News/wo...0289_306h5.jpg المقادير: * خروف متوسط الحجم * كوبان لبن زبادي * تشكيلة بهارات حسب الرغبة * ملح طريقة التحضير: ينظف الخروف من الداخل ويغسل جيدا، ثم يخلط اللبن والبهارات والملح ويدهن الخروف من الداخل بهذه الخلطة توضع كمية من الفحم أو الحطب داخل تـنور مطمور في الأرض إلى أن يشتعل تماما ثم توضع عليه قطعة من الألمنيوم ويوضع الخروف داخله ثم يغلق عليه بقطعة من الألمنيوم ويغمر بالطين أو تغلق الأطراف بقطعة عجين ويترك لمدة أربع ساعات ثم ينزع من التنور ويقدم للأكـل. |
رد: حنيذ سعودي احساس الله يعطيك العافيه مودتي |
رد: حنيذ سعودي تسلم يدك |
رد: حنيذ سعودي يسلمو احساس ع الطريقه |
رد: حنيذ سعودي الله يسلمكم على ردودكم |
رد: حنيذ سعودي يعطيك ربي العافيه ـه |
رد: حنيذ سعودي الله يعطيك العافيه ..~ |
رد: حنيذ سعودي يسلموووو إحساس تحياااتو |
رد: حنيذ سعودي الله يسلمكم على ردودكم |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:34 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا