ساندوتشات ميني ماك عربي
بالخبز اللذيذ والصوص الفناااااان

العجينة:
فنجال سكر
فنجال حليب بودرة
فنجال زيت
ملعقة خميرة
رشة ملح
٣/٤ كاس موية
ملعقة حبة سوداء(حبة البركة)
نخلطهم مع بعض ثم نضيف عليهم كاسين دقيق
ونعجنهم كويس ثم نترك العجينة تتخمر تقريباً٤٥-٦٠ دقيقة
.
بعدين نسخن الجهاز
ونبدأ نضغطها مثل مو موضح بالفيديو ولما تتشقر نطلعها ونغطيها بفوطه ونكمل كل الكمية
.
نجي للحشوة:
برجر بدون بقسماط(استعمل ماركة الكبير الافضل بالنسبة لي)
والصوص ملعقة من(جبن سايل-مايونيز-خردل-صوص كلاسيك)
خس-طماط-بصل أبيض
.
ملاحظات:
*لو بتسوين الخبز بنفس الالة انتبهي ماتضغطين العجينة بقوة(ماتصير نحيفة بقوة)
*تحميرة العجينة تكون اشقر مو غامقة (كل ماصارت غامقة بتكون يابسة)
*كل خبزه نخلص منه نغطيها بفوطة
.