منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   برجر بصوص المشروم والجبن (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=41253)

دانيال 01-11-13 02:51 PM

برجر بصوص المشروم والجبن
 
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...33b59d06bc.jpg

برجر بصوص المشروم والجبن
البرجر وصفة يعشقها الكبار قبل الصغار يمكنك الأن عملها بالمنزل لتقضي عطله نهاية أسبوع لذيذة مع
عائلتك
المكونات:
¾ كيلو لحم مفروم
1 كوب كريمة طهى
ملح- فلفل اسود – جوزة الطيب -بصل بودرة – ثوم بودرة
1 بيضة
1/2 بصلة مفروم ناعم جدا
3 كوب مشروم جوليان
1 بصلة كبيرة جوليان
1 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب من كريم تشيز
1/2 كوب زبدة مقطعة مكعبات وباردة جدا التحضير:
1- نقوم بخلط البرجر مع والتوابل والبيضة ونخلطهم جيدا والبصل المفروم ناعم ونخلطهم جيدا ثم نشكلهم
اقراص ثم ترص في صينية وندخلها في الفريزر قليلا

- نقوم بتشويح البصل في الزبدة حتي يشقر قليلا ثم نضيف المشروم ونتركه ليشوح جيدا ويدبل تماما ونضيف
الكريمة مع تتبيله بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونتركه ل5 دقائق ثم نضيف الجبن المبشور والكريم تشيز
ويرفع من على النار ويترك جانبا

3- في طاسة جريل ساخنة ممسوحة بقليل من الزيت نشوي قطع البرجر من الجانبين ثم ارفعيها علي الخبز
الطازج واضيفي عليها 2 معلقة كبيرة من صوص المشروم بعد تسخينه واضيفي عليها وهي ساخنة وتقدم.

إحساس 01-13-13 10:18 AM

رد: برجر بصوص المشروم والجبن
 
يعطيك العافية دانيال على الطبق

دانيال 01-14-13 10:50 AM

رد: برجر بصوص المشروم والجبن
 
الله يعافيك..


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:38 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0