كراست ( البسكويت ) http://www.qatarp.com/files/94/6374_l.jpg مقادير لكراست ( البسكويت ) 2/1-1 كوب ونصف الكوب بسكويت بنكهة الزنجبيل مكسر او مجروش 3/1 ربع كوب زبدة بحرارة الغرفة 4/1 جوز مجروش 4/1 سكر مقادير الحشو كوب قرع مطبوخ 1كوب سكر بودرة علبة كريمة الجبن احسن شي فيلاديلفيا 1ملعقة دارسين 2/1 ملعقة فانيلا 4/1 ربع ملعقة زنجبيل 4/1 ربع ملعقة جوز الطيب 1كوب كريمة الخفق الطريقة اولا نخلط مقادير لكراست مع بعض جيدا ونرفع منها مقدار 3 ملاعق لتزيين الوجه بعدين وترض في قالب الفرن يفضل لي ينفك وتدخل الفرن لمدة 12 الى 15 دقيقة الى ان يتحمر يبرد كليا قبل صب الحشوة عليها طريقة عمل الحشو نخلط الجبن والسكر في زبدية عميقة ونخفق الى ان تصبح المقادير ناعمة ويذوب السكر ( لتفادي كثرة الخفق استخدمي سكر بودرة) ثم نضيف باقي المقادير ماعديى كريمة الخفق تخفق المقادير على سرعة متوسطة الى ان تصبح ناعمة ومنسجمة ثم نضيف كريمة الخفق على دفعات مع الاستمرار في الخفق والى ان يصبح الخليط ثقيل جدا لحوالي 4الى 5 دقائق ثم نضع الحشوة على لكراست ثم نزين الوجه بملاعق البسكويت لي رفعناه ثم تدخل الثلاجة لثلاث ساعات او الى ان تتماسك بشكل كامل |
رد: كراست ( البسكويت ) شكله خخطير مرآ |
رد: كراست ( البسكويت ) شكلي تعذبت :( روج تسلم إيدك :) |
رد: كراست ( البسكويت ) يآ سلآم ..! قميل قدن .. تسسلمين روج |
رد: كراست ( البسكويت ) واااو اكييييييد لذيذ يسلمووووووو |
رد: كراست ( البسكويت ) لذيذ طريقتها سهله يممكن لعل وعسى اهلي يسمعون الكلام |
رد: كراست ( البسكويت ) شيء هآلكرآست سلمتَ يمننآك ، |
رد: كراست ( البسكويت ) شكله شهي ولذيذ يسلمووووو |
رد: كراست ( البسكويت ) يعطيتسسٌ ـآلعآفيهةةٌ ,.~ يسسمنو :p ,,~ |
رد: كراست ( البسكويت ) تسلمين على الطبق ياصعب أنساك والله يعطيك العافية |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:28 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا