اسكالوبي الدجاج http://www.ashkra.com/news/photos/as...1178095757.jpg المكونات والمقادير ـ أربع صدور دجاج دون عظم ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ حبتا فلفل أخضر مفرومتان ـ نصف ملعقة خردل مطحون ـ ثلاث ملاعق خل ـ ملعقتا كزبرة مفرومتان ـ ملعقتا طحين بالخميرة ـ ملعقة من صلصة أدجينا موتو ـ ملعقة فلفل أبيض ـ نصف ملعقة ملح ـ ربع ملعقة سكر ـ بيضة ـ خبز أبيض مفتت. طريقة التحضير 1 ـ قطعي صدور الدجاج أفقيا الى شريحتين، ثم رشيها بالملح ومديها بالشوبك لتفقد سماكتها، ثم اتركيها جانبا 2 ـ اخلطي البصل والفلفل والخردل والسكر والخل والكزبرة والطحين والبيضة والصلصة. حركيها جيدا بالملعقة ثم أضيفي إليها الدجاج واحتفظي بالمقادير في الثلاجة لمدة نصف ساعة 3 ـ غطي صدور الدجاج بالخبز الأبيض المفتت، ثم اقليها على نار متوسطة حتى تكتسب لونا ذهبيا وقدميها مع البطاطس المقلية. |
رد: اسكالوبي الدجاج ياسلام :sktlshina-ed758c126 روج أحمر يعطيك العافيه :CE_DP_Stealer: |
رد: اسكالوبي الدجاج شششششيء :sktlshina-ed758c126:CE_DP_Stealer: يعطييك العآفيه يَ رب :CE_DP_Stealer: |
رد: اسكالوبي الدجاج wooooooow , يعطيك العافيه على الطرح , لاتحرمينا |
رد: اسكالوبي الدجاج الله يسسلمكم ويعافيكم والله منورين :CE_DP_Stealer: لاعدمت طلتكم :CE_DP_Stealer: |
رد: اسكالوبي الدجاج السكالوب معروف انه لذيذ يسلمووو اختي |
رد: اسكالوبي الدجاج الله يسلمك نورتي :Qz204806: |
رد: اسكالوبي الدجاج :CE_DP_Stealer::redface:تسلم ايدك:CE_DP_Stealer::redface: |
رد: اسكالوبي الدجاج الله يسسلمك منوره :Qz204806: |
رد: اسكالوبي الدجاج يآسسلآم سسلم.. :biggrin::CE_DP_Stealer: وه ي زينه ..:CE_DP_Stealer: شوقررن :CE_DP_Stealer: |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:45 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا