فتة الباذنجان http://helwa.makcdn.com/Components/T...ges/8150/1.jpg المقادير: * 4 حبات باذنجان مقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت * حبة باذنجان مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت * 2فص ثوم مفروم * حبة بندورة مفرومة * 1ملعقة كبيرة صلصة * 2ملعقة كبيرة دبس الرمان * ملح * فلفل اسود * كمية من الخبز المقطع مربعات صغيرة ومحمص صوص اللبن : * 3علب لبن زبادي * 1فص ثوم مفروم * 2 كبيرة طحينة * ملح فلفل اسود * 2ملعقة كبيرة خل ابيض طريقة التحضير : * نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونحمر الثوم ثم يضاف له البندورة والصلصة وحبة الباذنجان المقشرة والمقلية ودبس الرمان وحوالي نص كوب ماء والملح والفلفل الاسود * يترك على نار هادئة حتى يتسبك ويثخن الخليط ويذوب الباذنجان * نحضر صينية بايركس ونضع فيها الباذنجان المقلي * ثم قليل من الخبز المحمص ثم خلطة الباذنجان المسبكة * ثم خبز محمص واخيرا نضع اللبن على الوجة وبالعافيه :Qz204806: |
رد: فتة الباذنجان :tears:يمي يمي يسلمو يالغلا بسويها اليوم:biggrin: لك كل الورد:Qz204806: |
رد: فتة الباذنجان بالعافيه عليك .. نورتي .. |
رد: فتة الباذنجان يمــي ..أمي تزبطها روج أحمر يعطيك العافيه ع الطريقه |
رد: فتة الباذنجان ششكل طعمهآ خقآق :6yz06119: عوآفي :CE_DP_Stealer: |
رد: فتة الباذنجان تدنننننن :6yz06119: يسسسسلمو ..~ |
رد: فتة الباذنجان ♥ ..{ آآآآح :n8t06194: يممممم يمي الله يع‘ـطيك الع‘ـأإأفية لآ ع‘ـدمنأإأإأك :Qz204806: ♥ ..} |
رد: فتة الباذنجان تسلمين ياروج أحمر على الطبق والله يعطيك العافية |
رد: فتة الباذنجان بالعافيه عليكم .. الله يسلمكم ويعافيكم .. نورتوا .. |
رد: فتة الباذنجان يسلموووووو يم يم جووووونان يعطيك ربي العوافي سلمت اناملك على الطرح الرائع:CE_DP_Stealer::6yz06119: |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:16 AM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا