تكثر النكهات التي يمكن تقديم فيها الكيكة منها :
الجزر والتمر والشوكولا والنسكافه وغيرها ...
اليكم كيفية عمل كيكة الجزر (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1069/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1) :
أولاً يتم خفق أربع بيضات وملعقتين صغيرتين من
مستخلص الفانيليا وكوبين سكر وكوب وربع زيت نباتي ...
بعد ذلك يتم إضافة كوبين دقيق وملعقتين صغيرتين بيكنغ
صودا وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر ورشة ملح وملعقتين
صغيرتين قرفة وتخلط المكونات حتى التجانس ...
بعد ذلك يتم إضافة ثلاث أكواب من الجزر المبشور وكوب
جوز مفروم خشن وتخلط المكونات من جديد ...
في ما يلي في صنية مفروشة بورق برشمان يتم سكب الخليط
ويتم ادخاله الفرن المحمى على درجة 175 لمدة 45 دقيقة ...
بعد أن يبرد الكيك يتم سكب الفروستينغ فوقها ...
طريقة تحضير الفروستينغ :
في وعاء يتم خلط ملعقة صغيرة فانليا وأربع أكواب سكر بودرة
و-225 غرام جبن كريمي ونصف كوب زبدة جيداً بعد ذلك
يضاف كوب جوز مفروم خشن ويتم التقليب ...