http://fahoody.vip.googlepages.com/get-12-2007-t9ha0hej.jpg (http://fahoody.vip.googlepages.com/get-12-2007-t9ha0hej.jpg)






المطلوب دجاجة واحدة وقطعة ل8 قطع >> يفضل دجاجة صغيرة حتى نتأكد من النضج
3 ملاعق لبن زبادي
دقيق ابيض لغمس الدجاج
4 بيضات مخفوقة او اكثر حسب الحاجة
ملعقة صويا صغيرة وملعقة خل ابيض صغيرة ايضا
ثوم وبصل مفروم فرم نااااعم للغاية >> مقدار ملعقة كبيرة
بودرة الزنجبيل >> ملعقة صغيرة
شطة كثيفة او عادية >> ملعقة صغيرة او حسب الرغبة
ملح وتوابل مفضلة لديكم
فتات الخبز " بقسماط" لغمس الدجاج


التحضير: يفضل تحضير الدجاج من الليلة السابقة^^ حتى يتشرب الدجاج كل النكهة اثناء الليل


بعد تنظيف الدجاج تغمس القطع في الخليط المحضر من خلط جميع المقادر السابقة "ماعدا الدقيق والبقسماط والبيض المخفوق"
ويغمس فيه الدجاج ويوضع في الثلاجة بعد تغطية الوعاء حتى اليوم التالي للتحضير
عند القلي، نغمس كل قطعة دجاج بالدقيق، ثم البيض المخفوق ثم فتات الخبز
وهكذا حتى تنتهي الكمية ^.~


سخني الزيت لقلي الدجاج في وعاء عميق للقلي، واذا وجود آلة للقلي الغزير فهي افضل^^
وضعي فيها الدجاج حتى يحمر جيدا ويصبح بلون ذهبي ^.~
يقدم ساخنا الى جانب اي طبق جانبي مفضل^^"

دمتم بوود^^

يم يم مشكورة خيتوو

يم يم مشكورة خيتوو
العفو ياقلبهاا نورتيني^^

اشيااء فيها دجااج وزي كذاا ما احب اسويها

بس الطريقه شكلها حلوووهـ

يعطيك الهافيه عليها

تحياتو لك

يسلموو



لا خلا و لا عدم

اشيااء فيها دجااج وزي كذاا ما احب اسويها

بس الطريقه شكلها حلوووهـ

يعطيك الهافيه عليها

تحياتو لك
اهآآآ ^^

مروركي الاحلى عنوني الله يعافيكي نوريني

يسلموو



لا خلا و لا عدم
الله ييسللمكي^^

نوررتيني

تسلمين ياأسطورة على الطريقة http://img134.imageshack.us/img134/4222/14159515ue7.gif

يسسلمك ربي احساس^^

العفو نورتني

يسلمووووووو يالغلا

الله يسلمكي نورتيني^^

وااااااااااااااااااو انا احب البروستد :cool:
مشكوره ما قصرتي الله يعطيكي الف عافيه :rolleyes:
:2cdf5e15bb::2cdf5e15bb::2cdf5e15bb:

يعطيك ربي العافيه ـه

^^

نـورتـوآ ..