« мṧ GứςČϊ
03-10-09, 07:06 PM
الســلام عليــكم http://www.htoof.com/vb/images/smilies/73.png ..!
اليـوم جـايبه لــكم حلىأ ان شـاء الله يعجبـكم ....!http://www.htoof.com/vb/images/smilies/152.gif
أولآ : شئ يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب ...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-3lbdjh7y.jpg
المـقـادير :.
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-19f5e6tm.jpg
لكن الجالكسي ناقص بالصورة ...
::
اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكولا..
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-osrqtlid.jpg
:
نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب....
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندماننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-jadf3ipm.jpg
::
نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريوونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون)
ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم ...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-851mx5xm.jpg
::
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزروأظغط بأصبعي اسفل القالب
فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب ...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-yj68h4c8.jpg
::
فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب
مثل قمع تزيين الكيك:
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-ochcrisf.jpg
::
مقادير طبقة الحليب المحلى:
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط
4 حبات كيري ..!
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-hojrq4wo.bmp
::
اذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
و وزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
و يصير شكلها النهائي هكذا
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-bo7kix0i.bmp
وصــح’ــه وهنـــآإ ..
يآحبني لكم..! http://www.htoof.com/vb/images/smilies/5.gif
اليـوم جـايبه لــكم حلىأ ان شـاء الله يعجبـكم ....!http://www.htoof.com/vb/images/smilies/152.gif
أولآ : شئ يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب ...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-3lbdjh7y.jpg
المـقـادير :.
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-19f5e6tm.jpg
لكن الجالكسي ناقص بالصورة ...
::
اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكولا..
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-osrqtlid.jpg
:
نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب....
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندماننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-jadf3ipm.jpg
::
نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريوونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون)
ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم ...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-851mx5xm.jpg
::
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزروأظغط بأصبعي اسفل القالب
فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب ...
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-yj68h4c8.jpg
::
فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب
مثل قمع تزيين الكيك:
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-ochcrisf.jpg
::
مقادير طبقة الحليب المحلى:
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط
4 حبات كيري ..!
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-hojrq4wo.bmp
::
اذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
و وزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
و يصير شكلها النهائي هكذا
http://www.2kraz.com/up/get-1-2009-bo7kix0i.bmp
وصــح’ــه وهنـــآإ ..
يآحبني لكم..! http://www.htoof.com/vb/images/smilies/5.gif