ما راح اطول عليكم وصفة التوست و طريقته بالصور


راح اخليكم معاها الحين




المقادير




1 كيلو دقيق ابيض

3 معالق كبار سكر ناعم
نصف لتر حليب
4 معالق كبار زبدة ذائبة
3 معالق صغير خميرة الخبز
كاس صغير ماء دافئ
قبصة الملح
3 معالق كبار بودرة الكاكاو
معلقة كبيرة زبدة
شوية دقيق





ملاحظة: بالنسبة لهذه المقادير ل 4 توست




الطريقة




نخلط الخميرة في زلافة صغيرة مع القليل من الماء الدافئ. في إناء نضع الدقيق و نضيف عليه الملح و السكر و الزبدة الذائبة ثم نضيف الحليب شوية شوية مع التحريك من بعد نضيف الماء الدافئ ثم الخميرة المذابة و نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.




نقسم الجين الى جزئين و نضيف لأحدهما بودرة الكاكاو و ندلكه جيدا ثم نغطيه ليخمر جانبا لمدة ساعة و نصف تقريبا حسب حرارة الجو.




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194185738.jpg




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194185785.jpg




ثم نورق بالمدلك كل واحدة على حدة




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194185854.jpg




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194185912.jpg




ثم نوضع عجين الكاكاو على الابيض




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194185998.jpg




ثم نلفه




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186054.jpg




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186099.jpg




ندهن القالب بالزبدة و نرشه بالدقيق و نوضع فيه العجين الملفوف




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186155.jpg




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186217.jpg




نغطيه و نخليه يخمر لمدة ساعة تقريبا و ندهنه بالبيض




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186307.jpg




ثم ندخله للفرن ساخن جيدا بس ننقص الحرارة و نخليه يطيب على مهل




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186385.jpg




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186428.jpg




و هذا هو التوست بالهنا و الشفا




http://topgraphique.free.fr/zineb/3026_11194186470.jpg



منقولـــــــــ لـــــــــعيونكم

رووووووعه
سلمت اناملك
ودمت بوووود

تسلم لنا عيونك خيتوو

مشكوره وماقصرتي

يعطيك العافية يامجنونة على التوست المميز والحلو

الله يعطيكـ العافيه حبيبتي ..

يسلمو يالـ غ ـلا

رووووووعه
سلمت اناملك

ودمت بوووود

منوره
واسعدني مرورك

تسلم لنا عيونك خيتوو

مشكوره وماقصرتي

العفو يا قلبي
منوره
واسعدني مرورك

يعطيك العافية يامجنونة على التوست المميز والحلو

الله يعافيك
منور
واسعدني مرورك

الله يعطيكـ العافيه حبيبتي ..

لله يعافيك يا قلبي ـي
منوره
واسعدني مرورك

يسلمو يالـ غ ـلا
منوره
واسعدني مرورك

الله يعطيكـي العـآفيـه يالغـآلـيـه ^^

مــررهـ حلـو التـوسـت شكلـه ...

دمتـي بـود ~

^
^
^
الله يعافيك يا قلبي ـي
منوره

مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ه
حلو يسلمو يعطيكي العافيه مجنونه
تدومين بود
تحياتي:smile:

حياكـ هيوفي
منوره

يسلموو ..

..