GHADA
07-13-11, 03:10 PM
http://hawa.syriarose.com/data/thum/thum_1244302134.jpg (http://hawa.syriarose.com/data/thum/1244302134.jpg)
- نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
- شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا
- فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة من المستردة
- ملعقة من عصير الليمون المركز
- ملعقة طعام من صلصة وركسترشير Worcestershire sauce
( جاهزة من السوبرماركت )
- ملح - فلفل اسود مطحون طازج . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
- ملعقتين زيت زيتون
- نصف كوب من جبنة البارميزان
- قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى )
الطريقة:
1- في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة
2- ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق
3- اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان
4- ثم اخلطي جيدا . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
5- ضعي السلطة في طبق التقديم و اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان
(( ملاحظة : تقدرين تضيفين شرائح طماطم حسب الرغبة ))
- نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
- شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا
- فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة من المستردة
- ملعقة من عصير الليمون المركز
- ملعقة طعام من صلصة وركسترشير Worcestershire sauce
( جاهزة من السوبرماركت )
- ملح - فلفل اسود مطحون طازج . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
- ملعقتين زيت زيتون
- نصف كوب من جبنة البارميزان
- قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى )
الطريقة:
1- في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة
2- ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق
3- اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان
4- ثم اخلطي جيدا . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
5- ضعي السلطة في طبق التقديم و اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان
(( ملاحظة : تقدرين تضيفين شرائح طماطم حسب الرغبة ))