إحساس
06-06-11, 11:45 AM
http://img.naseej.com/images/News/world/391785_060640h.jpg
المقادير:
العجينة
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زبده
ملعقة صغيرة خميره
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة حليب بودرة
كوب ماء دافئ للعجن
مقادير الصلصه:
عبوة صلصة
كوب جبن موزاريلا
مرتديلا مدخن
ربيان – جمبري
حبار – كاليماري
محار
زعتر بري
زيت زيتون
زيتون أسود
طريقة التحضير:
يتم عجن مقادير العجينة سوياً و تحضر العجينة
يتم أضافه الصلصه المجهزة إلى عجينة بيتزا فواكه البحر
تدخل صينيه بيتزا فواكه البحر إلى الفرن حتى تتحمر من الأسفل
يتم وضع المرتيدلا و الربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الأسود إلى عجينة بيتزا فواكه البحر
ثم تضاف الجبن المبشور ثم المحار "بلح البحر" و الزعتر البرى
وأخيراً تدخل صينية بيتزا فواكه البحر إلى الفرن و تترك حتى النضج و ذوبان الجبن
المقادير:
العجينة
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زبده
ملعقة صغيرة خميره
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة حليب بودرة
كوب ماء دافئ للعجن
مقادير الصلصه:
عبوة صلصة
كوب جبن موزاريلا
مرتديلا مدخن
ربيان – جمبري
حبار – كاليماري
محار
زعتر بري
زيت زيتون
زيتون أسود
طريقة التحضير:
يتم عجن مقادير العجينة سوياً و تحضر العجينة
يتم أضافه الصلصه المجهزة إلى عجينة بيتزا فواكه البحر
تدخل صينيه بيتزا فواكه البحر إلى الفرن حتى تتحمر من الأسفل
يتم وضع المرتيدلا و الربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الأسود إلى عجينة بيتزا فواكه البحر
ثم تضاف الجبن المبشور ثم المحار "بلح البحر" و الزعتر البرى
وأخيراً تدخل صينية بيتزا فواكه البحر إلى الفرن و تترك حتى النضج و ذوبان الجبن