طريقة عمل سلطة الحمص , و هى أكلة سريعة التحضير و خفيفة و مفيدة , و يمكن إضافة أى أنواع أخرى من الخضروات حسب الرغبة

http://www.tazawak.com//pictures/1284975302_63022984797.jpg

مقادير سلطة الحمص



1/2 كيلو حمص
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات

بصلة مفرية
زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خل
1 فص ثوم مفرى

ليمون
ذرة كربونات صودا

طريقة عمل سلطة الحمص



ينقى الحمص جيدا و يشطف بالماء ، و ينقع لمدة 12 ساعة فى الماء و يشطف مرة أخرى
يسلق فى ماء غزير و على نار متوسطة ، و تضاف إليه عند السلق ذرة كربونات صودا و قليل من السكر حتى ينضج سريعا
يشطف بعد السلق و يوضع فى بولة السلطة و تضاف إليه المكونات السابقة ، و يجمل الطبق بالزيتون الأسود المنزوع البذر و الطماطم

آبيَ آبيَ آبيَ مآليَ شغلَ ><
تسلم يدك ي بطلةةة ي قدعةة

وهٌ بثُ =$
تثلمين نوفتي ^^

شكلها لذيذ ..
الله يعطيك العافية ..

روج

تسلم إيدك

شكلها زاكيهـ :)

تسلمين على طريقة السلطة ياروج أحمر

والله يعطيك العافية

وشش سويتيُ ي بنتُ ><"
عوآفيُ

جوووووووووووونآآآن ..~
ثآنكيو روج ع الطريقه ..

مآره مآره حڸۈ شڪڸهآ

ٺڛڸميين ي بنٺ

ٺآبعي ..~

عـــــــــــــــوافي عالطـــــــــــــــــــــــرح ...........