єЅρАnộl TŖİstэ
10-05-10, 04:04 PM
المقادير:
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-786dc36868.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
للحشوه:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=4049&stc=1&d=(يمنع عرض أرقام الهواتف بدون أذن الإدارة) (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-1fcaec810b.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-e41ec809a3.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-c76e537992.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-351e08c53d.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-d71e205705.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-2356d0e4f2.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-786dc36868.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
للحشوه:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=4049&stc=1&d=(يمنع عرض أرقام الهواتف بدون أذن الإدارة) (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-1fcaec810b.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-e41ec809a3.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-c76e537992.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-351e08c53d.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-d71e205705.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-2356d0e4f2.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/t82048.html)